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    cba新闻 www.yt774.com 昆明外婆味道餐饮管理有限公司 - 公司招聘 [返回招聘首页]
    公司行业:餐饮、娱乐、酒店    公司性质:民营企业    公司规格:500人以上


    • 工作地点:西山区
    • 招聘人数:8
    • 工作年限:三年以上
    • 学  历:高中
    • 待  遇:6000-10000
    • 年  龄:22-45
    • 性  别:不限
    • ?! ±?/font>包吃包住入股资格 全勤奖 绩效奖

    岗位描述


    餐饮店长的职责要求
    要求A岗位职责:
    餐饮店长的工作职责主要对店面全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务。
    直接上级:总经理;直接下级:前厅、后厨所有人员。作为餐饮团队的带头人—店长,有着非常明确的使命和工作职责。
    任职要求:对工作认真负责!
    要求B职位描述:
    1.协助总经理管理、运营总监、厨房的日常工作,保证各点高质量的工作水准。
    2.编制日常管理制度及督导层工作程序、标准,审定操作层工作程序、标准,参与制定庭院、厨房的工作计划、经营预算等,并督促和检查员工认真贯彻执行。
    3.负责制定工作计划,适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。
    4.与总经理、运营总监和厨师长共同分析经营成本,采取有效措施,加强成本控制。
    5.负责餐厅、厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作,尤其是协调好前台服务和厨房供应的关系,提高工作效率,减少不必要的差错。
    6.负责广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客投诉,并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。
    7.负责所辖范围内的安全管理工作,向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生,向员工提供安全的工作环境,负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。
    任职资格:
    1.年龄:22-40岁,中专以上学历;
    2.从事过中餐、西餐、自助餐、酒店等类型餐饮管理五年以上工作经验;
    3.国家有关餐饮经营的法规、政策、食品卫生和预防食物中毒的知识,熟悉各项餐饮管理工作流程;
    4.客户现场服务,具有踏实、勤奋,有良好的服务意识和应变能力;
    5.餐厅资源开发,具有吃苦耐劳,较好的表达沟通能力;
    6.拥有领导部署的能力,能快速处理各种突发状况,以及客人的投诉。
    要求C
    男女不限,24岁以上,5年以上工作经验,公司可提供最大限度的个人发展空间,有效、合理的加薪制度,优秀者可参与公司分红及股份分配,并可定期带薪外出学习。
    待遇构成:底薪+全勤奖+绩效奖+年终奖+出国旅游双飞+包吃住+入股资格。
    昆明外婆味道餐饮管理有限公司
    总部面试地址:
    昆明市日新中路与前福路交叉口凌云大厦16楼
    工作地址:昆明、曲靖、大理、玉溪、呈贡、保山、建水、宜良、楚雄、丽江、腾冲、安宁、瑞丽等
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